Petit séjour au Paradis... les Seychelles !

Quelques repères :

 

Nom officiel : République des Seychelles.
- Nombre d'îles : 115.
- Superficie : 455 km².
- Îles principales : Mahé, Praslin, Silhouette, La Digue, l’île du Nord.
- Population : 90.000 habitants
- Capitale : Victoria (sur Mahé).
- Régime : présidentiel.
- Président de la République : James Alix Michel
- Monnaie : la roupie seychelloise.
- Peuples et ethnies : les Seychellois sont d’origine africaine, européenne, européenne, arabe et chinoise. La population compte aussi des Indiens, des Malgaches, des Chinois et des Anglais.
- Langues :  Le créole, le français et l'anglais sont les trois langues officielles.
- Religions : 90 % de catholiques (quelques musulmans, anglicans et hindouistes)
- Symbole national : le coco de mer.
- Sites inscrits au Patrimoine mondial de l'Unesco : l'atoll d'Aldabra ; la réserve naturelle de la vallée de Mai.

 

Drapeau des Seychelles

 

Armoiries des Seychelles

 

 

Destination directe à seulement 5h00 de vol d'Abu Dhabi, Les Seychelles s'avèrent être ce que j'avais pu imaginer de mieux... un joyau à l'état brut, une perle posée sur l'Océan indien, une diversité et surtout un accueil à nul autre pareil !!! Dès les réservations faites par internet, tout semblait soupoudré de douceur, de gentillesse, de légèreté et d'attention !

 

Nous avons pris le parti de ne profiter que de Mahé (je sais que Praslin, la Digue et toutes les merveilles à quelques heures de bateau ou d'avion sont également sublimes, mais... pourquoi toujours aller plus loin, faire plus et ne le faire qu'à moitié !? ) Pourquoi toujours vouloir mettre une croix sur une carte et cocher des noms, des lieux ? Nous avions entendu dire que Mahé recouvrait presque tous les qualités de toutes les autres île réunies si nous nous donnions la peine de chercher, de parcourir ses routes et chemins innombrables... Alors, nous avons cherché les criques, les anses, les rochers, les eaux turquoises, les poissons, les coraux et nous serions bien restés un peu plus longtemps pour aimer encore et encore cette île, sa créolité, ses habitants, leur doux parler créole et tout le reste !!!!

 

Destination... Paradis !!!

 Zoli zil à découvrir...

 

En arrivant de l'aéroport direction Anse Royale où nous avons loué une petite maison.. le parfum d'exotisme court malgré la pluie tropicale qui vient de tomber ! Les noms des villages ou baies chantent doucement : Pointe la Rue, Anse aux Pins, Baie aux tortues, Pointe au sel... déjà tout un programme !

 

 

Notre maison au Cap, anse Royale... Merci à Jane pour son accueil.



 

Victoria, la capitale, l'une des moins peuplée de la planète compte moins de 30.000 habitants pour un total de plus de 90.000. Le samedi matin surtout, c'est la pleine effervescence : couleurs, fragrances et dialogues colorés animent ce petit marché couvert. Un grand manguier central peut à la fois servir de parasol ou de parapluie selon le moment de la journée... de belles aigrettes blanches se disputent les restes des poissons.

 

Flâner dans les rues de Victoria ressemble à un véritable inventaire à la Prévert... les noms des rues, des lieux,  les objets hétéroclites dans les boutiques, le "bazar an vil" ...

 

La Victoria Clocktower, appelé Lorloz en créole est une petite reproduction de l'horloge qui fut érigée à Londres en 1897.  Monsieur Ernest Sweet-Escott, Gouverneur des Seychelles, qui l'avait admiré pendant une visite à Londres, en commanda une semblable en hommage à la Reine Victoria morte en 1901 après 63 ans de règne. Réalisée par Gillet et Johnson de Croydon l'horloge a été érigée dans Victoria en 1903, pour célébrer le nouveau statut des Seychelles en tant que colonie de la couronne séparée de l’île Maurice.

À l'origine,  l'horloge ne sonnait pas. Aujourd'hui, elle fonctionne et son mécanisme a été complètement remplacé en 1999 par un mécanisme moderne à quartz.

 

Toute la palette des saveurs réunies ! Un déjeuner sur les marches d'une maison seychelloise , mais... succulent !

 Le rhum aidant sans doute un peu... un danseur !

 Le coco-fesses en mosaïque du bureau de poste de Victoria

 

 Le petit musée d'histoire naturelle d'Independence Avenue

 

 Kaz Zanana, maison de patrimoine de 1915 que le peintre et designer George Camille acheta en 1994... Malgré notre obstination à vouloir la visiter, nous avons trouvé portes closes...

Marie-Antoinette, haut lieu de la cuisine seychelloise... La maison  a été classée "au Monument National en 2007" .. Il y règne une ambiance pleine d'histoire, un doux parfum de nostalgie coloniale... Ici, on vient du monde entier (en attestent toutes les cartes de visites accrochées aux murs !) La patronne nous accueille avec le sourire et au doux accent créole. Au menu, une dizaine de plats... à déguster ! C'est avec le sourire que l'on vous propose gracieusement encore un peu de salade de mangues, de riz ou de papaye... On y a goûté un ragoût de chauves-souris et un cocktail de fruits exotiques maison, des glaces maisons... Quel délice que tous ces mets servis dans une ambiance créolissime... jetez un petit coup d'oeil en partant aux 2 magnifiques chauves-souris dans la cage sur le parking et aux tortues géantes dans le jardin...

Anse Royale, Le jardin du Roi, au pied du Mont Gratte-Fesse

Pierre Poivre, Intendant des îles de France et de Bourbon fut à l'origine de l'introduction des plantes à épices aux Seychelles en 1771. La vieille maison de maître a repris du service, un petit restaurant à la terrasse panoramique enchanteresse nous regale de curry, de salade de mangues, de glaces ou de jus de fruits maison... L'accueil est comme partout, délicat et formidable...

Prenez le temps de flâner dans le jardin tropical en froissant délicatement quelques feuilles afin de profiter des effluves de poivre, cannelle, 4 épices, cardamome, muscade, patchouli... Un arrêt à la petite boutique pour rapporter quelques douceurs qui nous rappelleront les beautés de cette île !

Le petit musée était fermé car les termites avaient attaquées tous les soubassements de la maison ...

 

 

Le Coco-Fesses emblématique des Seychelles que l'on retrouve même sur les tampons des passeports... Pour la petite histoire, ce tampon avait disparu en novembre 2009... sur l'ordre de son excellence, chef suprême d'Abu Dhabi . La ressemblance avec une paire de fesses n'était pas supportable...  Suite à une pétition des seychellois, le fameux coco-fesse est finalement revenu sur les passeports, mais le sheikh, qui se rend une fois par an dans son palais a son propre tampon...

 

A suivre...